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孜然調味炒粉

  • 孜然調味炒粉

孜然用於烤肉及拌炒上都有拔群的提味效果,也能加入醃製肉品的調味料中,使料理帶有淡淡孜然香。

而用途更加廣泛的葵果孜然調味炒粉,是使用各式天然香料食材調配製作,只要一匙就能夠輕輕鬆鬆便增添了日常餐桌的風味!

孜然香拌麵

 

材料:

麵300 g、洋蔥半顆、蔥2根、豬肉100g、雞粉半匙、醬油半匙、孜然調味粉2匙(約13g)

 

作法  :                                  

(1) 熱鍋加油,放入豬肉拌炒至快熟

(2) 加入孜然調味炒粉和洋蔥及蔥段爆香

(3) 放入麵及雞粉和醬油拌炒均勻

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