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黃咖哩醬

  • 黃咖哩醬

源自正宗泰式配方,加入天然薑黃與辛香料的黃咖哩!不需繁複步驟,只要搭配上您喜愛的新鮮蔬菜及肉品,就能在家中享受美味泰式料理。

黃咖哩雞/牛肉

 

材料:

黃咖哩醬包一包、牛或雞肉250g、椰漿400ml、適量馬鈴薯及洋蔥

 

做法:

(1) 切好肉備用。將400ml椰漿及一包黃咖哩倒入鍋中拌炒1分鐘

(2) 加入切好的肉炒熟後,再加入100ml的水煮滾

(3) 放入馬鈴薯、洋蔥煮熟後熄火,即可拌飯食用

 ※重口味者可加入魚露以及糖調味

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